Губернатор Белгородской области
#
Савченко
Евгений
Степанович
Тел. (4722) 32-4247 Факс: (4722) 33-6705
Текущая погода:
°C

В Белгородской области в скором времени будет построена ферма по выращиванию страусов

26.05.2014
Как сообщают в пресс-службе правительства Белгородской области, проект по строительству фермы по выращиванию страусов в селе Бобрава уже одобрен. Ведутся предварительные работы по его возведению. Проект предусматривает мощность производства фермы более ста шестнадцати тысяч тонн мяса ежегодно. Наряду с этим планируется ежегодный выпуск яйца в количестве семи тысяч. Проект оценивается в сто восемьдесят миллионов рублей.

Инициатива о создании данной фермы появилась у разработчиков проекта во время путешествия по другим городам. Остановка в одном из лучших мини-отелей Атлантик (centerhotel.com.ua) и трапеза в ресторане отеля, где подавались изысканные блюда из мяса страуса, натолкнули белгородских предпринимателей на идею создания фермы по выращиванию этой птицы. Кроме того, белгородцы предполагают реализацию своей экзотической продукции в ряд столичных ресторанов. С некоторыми уже имеются деловые договоренности.

Если ранее в Белгородской области разводили страусов только редкие любители, то на сегодняшний день данный проект рассматривается как перспективный вид бизнеса. Ведь мясо птицы будет поставляться в лучшие рестораны области и ближайших регионов. В настоящее время ведутся отделочные работы в помещениях, предназначенных для содержания и разведения птицы. Тридцать три страуса уже доставлены в Белгородскую область, где они снесли первые яйца.